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きょうの料理プラス(きょうのりょうりぷらす)は、NHK総合テレビジョンで2007年4月から放送されている料理番組。

◆ 概要

もともと、総合テレビでは、10:05から10:30までの枠で『きょうの料理』が放送されていたが、ライフスタイルの変化などにより、放送の主体が教育テレビに移された。

2004年度の改編により、『生活ほっとモーニング』が11時までの放送に拡大。その際拡大された枠は、10時台に放送されていた『きょうの料理』『趣味の園芸』を引き継ぐ形で、放送で伝え切れなかった部分の補足説明や番組のおさらい、さらには生放送の特長を活かして視聴者からの質問に講師が答える形式となった。この番組も基本的にこのスタイルを受け継ぐ。

2005年10月改編でNHK全体の生放送見直しにより古くは『おかあさんといっしょ』が放送されていた9:30から9:55までの枠に移動した。そして、2007年度改編により『生活ほっと』から独立した番組としてこの番組がスタートした。なお、同時にスタートした5分番組『きょうの料理ビギナーズ』の再放送も、この番組において行われる。

2008年3月31日の放送より、リアルタイム字幕放送を実施。

◆ 放送時間

:総合テレビ 月曜〜木曜 9:30 - 9:54

:*金曜は『趣味の園芸プラス』を放送。

◆ 出演者

・柘植恵水アナウンサー

・きょうの料理講師陣

◆ 関連項目

・きょうの料理

・きょうの料理ビギナーズ

・きょうの健康

・:この番組と同種の『きょうの健康Q&A』が放送されている。

◆ 外部リンク

・[外部リンク] くらしのパートナー:きょうの料理プラス

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・きょうの料理プラス page1