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| 門 = 被子植物門

| 綱 = 双子葉植物綱

| 亜綱 = バラ亜綱

| 目 = ムクロジ目

| 科 = ミカン科

| 亜科 = ミカン亜科

| 属 = ミカン属

| 種 = イヨカン

| 学名 =

| 和名 = イヨカン(伊予柑)

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イヨカン(伊予柑、別名:穴門みかん (あなとみかん) )は、柑橘類の一種。日本で生産される柑橘類では、ウンシュウミカンに次ぐ生産量の果物である。明治時代に山口県阿武郡東分村(現:萩市)で発見されたのが最初とされる。つまり、日本原産である。現在では主に愛媛県で生産されている。名前は育ちの地である伊予国(愛媛県の旧令制国名)にちなんでつけられた。

ミカンとオレンジの交雑種とされるが、正確な起源は不明。

果汁はジューシーで甘く、香りもよい。皮はウンシュウミカンに比べ厚めだが、手でむくことは可能である。しかし、厚い皮を手でむくわずらわしさから、近年若干敬遠されがちである。

◆ 産地

2005年産のイヨカンの収穫量は全国で107500トンであった(農林水産省統計)。うち愛媛県が90000トンと圧倒的に多い。栽培面積は2005年までの10年間で約35%減少、収穫量は同じく45%減少している。愛媛県の主産地は、保内(八幡浜市)、中島(松山市)、北条(同)などであるが、近年多品種への転換が進みつつある。

;イヨカンの主産地(2005年産)

#愛媛県 全国シェア84% 90000t

#和歌山県 全国シェア4% 4320t

#広島県 全国シェア2% 1910t

#香川県 全国シェア1% 817t

◆ ブランド

・宮内伊予柑

・大谷伊予柑 - 覗き込めば顔が映りこむほど果皮がツルツルなので、ダイヤ柑の異名を持つ。

◆ その他

・毎年受験シーズンになると、「いい予感」との語呂合せで、産地PRも兼ねて受験生がよく祈願する神社等での配布が行なわれる。

・愛媛県には「イヨカン大使」というものが存在する。主に愛媛県出身の人たちが選ばれ、全国各地をまわって愛媛のイヨカンをPRする活動を行っている。

◆ 出典

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・イヨカン page1