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# シマアジ (鳥) は、カモ目カモ科マガモ属の水鳥。英名 、学名:Anas querquedula

# シマアジ (魚) は、スズキ目アジ科の海水魚。本項に記す。

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シマアジ(島鯵、または縞鯵、学名:Pseudocaranx dentex )は、スズキ目アジ科に分類される魚の一種。暖かい海の沿岸部の水深 200 m までの海に生息する海水魚。湾内や汽水域などにもいる。

◆ 形態

最大で全長 1.2 m 程度、体重 18 kg。魚体はマアジよりも体高が高い。体色は背側が青緑色、腹側が銀白色。体側の中央に走る幅の広い黄色の線が特徴。

◆ 分布

西太平洋からインド洋にかけて(日本、ハワイ、オーストラリア、ニュージーランド、アフリカ南部)、西大西洋(北アメリカのノースカロライナ州、バミューダ諸島、南アメリカのブラジル南部まで)、地中海など。日本沿岸では、岩手県南部以南の暖かい海の沿岸部に生息。

◆ 生態

群れを作って泳ぐ。動物性プランクトンや海底の無脊椎動物を吸い込むように食べる。繁殖期は冬で、日本近海では12-3月にかけて産卵する。

◆ 別名

コセアジ、ヒラアジ、カツオアジ、コセなど。伊豆諸島では 1 m 以上に成長したものをオオカミと呼ぶ。

◆ 人間とのかかわり

日本では、刺身や寿司ネタにする。他に、塩焼き、蒸し物などで食べる。アジ類で最も美味であるとされ、いわゆる高級魚である。漁業資源として重視され、主として一本釣りで漁獲されるほか、養殖も行われている。

◆ 関連項目

・ 魚の一覧

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・シマアジ page1