父親は
宮城新昌(みやぎ しんしょう)。
沖縄県国頭郡大宜味村の出身で、日米で
カキの
養殖法の開発と普及に貢献し「日本の牡蛎王」の異名をとった。母親の“つる”は大宜味尋常小学校校長で教育者だった
親泊朝擢(おやどまり ちょうたく)の娘で、琉球王国
第二尚氏3代
尚真王の長男(廃嫡)・
尚維衡(浦添王子朝満)の後裔にあたる。夫は
琉球王国最後の国王・
尚泰の孫で元
日本住宅公団副総裁の
尚明(しょう あきら)。妹は料理評論家・記者の
岸朝子。次男の
尚承(しょう つぐる)も料理家で、東京銀座で和食と沖縄料理の店ZENを営む傍らNHK連続テレビ小説『
ちゅらさん』の料理指導や『きょうの料理』の講師を務めた。ちなみに尚道子が考案した「たこさんウインナー」は、夫の尚明を励ますために作ったと、NHKのテレビ番組「
プロジェクトX〜挑戦者たち〜」にて紹介された。