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料理と菓子の一覧(りょうりとかしのいちらん)は、料理と菓子の名称の一覧である。

商品名、商標、屋号については、食に関する商標の一覧を参照のこと。

完成品であっても、他の料理の材料となることが多いものに関しては、食材の一覧にも掲載しているのでこちらも参照のこと。

◆あ行

・愛玉子 - アイスクリーム - アイスキャンディー - アイスバイン - 明石焼き - 揚げ物 - 浅漬け - アップルパイ - アプフェルシュトゥルーデル - アトロー - 安倍川餅 - 甘納豆 - 飴 - アメリカンドッグ - 淡雪 - あんきも - 杏仁豆腐 - あんみつ

・石焼き芋 - イースター・エッグ - 磯辺煎餅 - 板わさ - いちご大福 - 一銭洋食 - 一口香 - 今川焼き - 芋棒

・外郎(ういろう) - ウエディングケーキ - ウエハース - 宇治氷 - うどん - うなぎボーン - 鰻丼 - う巻き - 梅酒

・エクレア - 枝豆 - エビのチリソース(エビチリ) - エビフライ

・沖縄そば - お好み焼き - おでん - オニオンスープ - おにぎり - おはぎ - オムライス - オムレツ - オムレット - 親子丼 - オーロラ煮 - 温泉卵 - オンミョン

◆か行

・かき氷 - カーシャ - 柏餅 - カスタードプディング - ガスパチョ - カステラ - カスドース - 堅パン - カップケーキ - カツレツ - ガトー・バスク - カヌレ - 粥 - ガーリックトースト - ガーリックライス - カリフォルニアロール - かりんとう - カルパッチョ - カルボナーラ - カルメ焼き - ガレット - カレー - カレー料理 - がんもどき - 甘露煮

・きしめん - キッシュ - 吉備団子(きびだんご) - 黄身しぐれ - キャベツ焼き - キャラメル - キャンディー - 牛丼 - 餃子 - キョフテ - ギロピタ - きんつば

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