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株式会社 榮太樓總本鋪(えいたろうそうほんぽ)は、東京都調布市仙川登記上の本店は東京都中央区日本橋1-2-5に所在する。に本社を置く和菓子の製造販売をおこなう企業である。1857年(安政4年)に創業された老舗として知られる。

◆ 概要

文政期の1818年、初代徳兵衛が拳煎餅を売る屋台店「井筒屋」を起こす。やがて後を継いだ三代目細田安兵衛が日本橋に独立した店を構え、金鍔を扱うようになると共に、創業者である細田安兵衛の幼名「栄太郎」に因み、そのまま屋号を「榮太樓本舗」とする。

のちに明治期になると、上野で開催された内国勧業博覧会や海外で催された万国発明品博覧会などに商品を出品しながら、知名度を東京一円に拡大してゆくと共に、1940年には有限会社を経て、1972年、株式会社へ改組。1981年には「缶入りあんみつ」を発売、国内の百貨店の各専門店で販売すると共に、同社を代表する商品へと成長させる。

一般的にはスーパーマーケット等の小売店で扱われる抹茶や梅干し、黒蜜などの味がある「榮太樓飴」や金鍔、有平糖を原点とした細工飴などがあるが、和生菓子・水ようかん・あんみつ・ゼリーなど贈答用の菓子類に強く、国内の百貨店には同社の専門店が多数存在する。

現在、商品の生産ならびにその他管理業務は、1956年に竣工された調布の本社工場でおこなっており、日本橋にある本店は登記上だけ残した上で、日本橋という地の特性を生かし、同社の専門店ならびに和の世界を知るギャラリーとして存在している。

◆ その他

・「缶入りみつ豆」のTV-CMで「はーい、えいたろうですー」というジングルがあった。

◆関連項目

・東都のれん会

◆ 脚注

◆外部リンク

・[外部リンク] 榮太樓總本鋪

・[外部リンク] 榮太樓總本鋪(楽天市場)

・[外部リンク] あめやえいたろう(細工飴専門店)

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・榮太樓總本鋪 page1